天神ホルモン
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研ぎ澄まされた秘伝の味。ここに極まる。
鉄板焼天神ホルモンの代名詞である国産丸腸をご自宅でついに完全再現。
多くのお客様からご要望の多かった「丸腸」の商品ですが
ご自宅で焼くとなると油跳ね、縮み、焼き加減等難易度がかなり高いことが
ネックとなっておりました。
今回焼く前に「茹で」の工程を加える事でご自宅でも天神ホルモンの
丸腸を再現できると判断して販売に踏み切る事にしました。
それ以外のポイントも焼き方指南書や動画でフォローしていますので
そちらをご確認の上天神ホルモンを再現していただけたらと思います。
【国産極み丸腸】ホルモンを知り尽くした我々が丁寧に磨き込むことで、汚れや臭みを
取り除いた状態で真空パックしております。
国産の脂の乗ったホルモンの美味しさをぜひご堪能下さい。
通販公式インスタグラム@okazuhorumon【おかずホルモン】にて動画(当サイト内の商品紹介動画)でも調理工程を紹介していますのであわせてご確認ください。
※味噌ダレの形状が当商品の物とは異なります。
※動画内字幕はインスタグラムの内容に即した内容になっています。
商品内容
国産極み丸腸200g×2
味噌ダレ×1
ステーキソース×1※冷凍でのお届けとなります。
※栄養成分表記
丸腸100g当り
エネルギー 645kcl タンパク質 2.6g
脂質 70.4g 炭水化物 0.3g
食塩相当量 0.02g (この数値は目安です)
味噌ダレ100g当り
エネルギー 189kcl タンパク質 5.8g
脂質 1.4g 炭水化物 38.2g
食塩相当量 5.2g (この数値は目安です)
ステーキソース100g当り
エネルギー 254kcl タンパク質 7.1g
脂質 3.4g 炭水化物 48.7g
食塩相当量 7.5g (この数値は目安です)
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